Rincón en el huerto

A partir de septiembre la mayoría de cultivos de primavera-verano han acabado su ciclo –melones, sandías, judías tiernas– o entran en su recta final –pepinos, calabacines, tomates, pimientos,berenjenas,..–
Es hora de empezar a preparar el huerto de otoño-invierno, retirando los cultivos agotados y plantando o sembrando los cultivos adecuados para esta época.

Estamos en época de plantación de las verduras de invierno. (Brócoli, borraja, acelga, cardo, col de hoja, coliflor, alcachofa, etc. Además de las variedades habituales de lechuga incluida la escarola y como siempre la cebolla y otras variedades que encontraréis en los viveros.

En las parcelas, mesas o contenedores que queden libres y no tengamos previsto cultivar hasta la primavera, es el momento ideal para sembrar abonos verdes con leguminosas como las vezas y las habas forrajeras.

Viveros en el Retiro, Madrid